Cena-Como da Paradise – Le proposte dello Chef

CENA-COMO

 

menù sala dicembre 2019

 

 

MENU’ VEGETARIANO

MENU’ DI TERRA  (3 PORTATE + caffè + dessert)

DEGUSTAZIONE  DI PESCE  (3 PORTATE A BASE DI PESCE + caffè + dessert)

 

menù degustazione 2019

 

Da Paradise lo Chef propone una cucina italiana tradizionale rivisitata in chiave moderna. Il sapore e il gusto dei piatti è il risultato di ricercato abbinamento di ingredienti genuini e freschi. L’esperienza quarantennale dei gestori della storica Alle Caverne di Como garantisce una ristorazione di alta qualità. Per gli amanti della pizza, da sempre offriamo al pubblico un impasto leggero e digeribile. Da pochi anni abbiamo introdotto anche l’impasto con farina integrale. La pizza deve essere gustosa ma leggera, preparata con ingredienti di pima qualità, ma soprattutto con amore e passione.